酒店自酿啤酒 酒店自酿啤酒需要什么证件

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店自酿啤酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酒店自酿啤酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 自酿啤酒能销售吗？
2. 二氧化碳气瓶的标准压力是多少？
3. 酒店可以自酿白酒吗？
4. 现在在农村镇上开一家自酿白酒店，生意会怎么样？

自酿啤酒能销售吗？

严格依法律，生产销售都必须有营业执照。还要看你的工艺是否符合国家标准以及酒类生产许可证。

所谓自酿啤酒顾名思义就是自己手工酿造的啤酒，自酿一般出现在酒吧，高档酒店，啤酒屋，或者是一些***场所，一般是啤酒屋比较多，自酿啤酒是全麦芽酿造，不添加任何防腐剂和添加剂，即：麦芽，啤酒花，酵母，水。

由于国家法律规定，自酿啤酒只出现在上述场所，自酿啤酒目前不可以装瓶销售，或者进入商场超市，所以想喝自酿啤酒还是去有专门设备酿造啤酒的啤酒屋或者酒吧，就能喝到口感极好物美价廉的自酿啤酒。

正的自酿啤酒，其不利的一面是:啤酒保存期受限制(一般不进行高温杀菌)，但同时这又是自酿啤酒的优势所在，即口感新鲜;再有，卫生要求高，需要付出较多的人力、物力;成本要高于工业大生产，自酿啤酒的单价也可比工业大生产的高，因为突出了个性化定制的优势。

二氧化碳气瓶的标准压力是多少？

低温液体二氧化碳充装到钢瓶内的压力普遍为6-8MPa，使用钢瓶时，内部压力不能低于0.7MPa，二氧化碳液体充装到钢瓶内的工序是从低温液体储罐，通过管路进入二氧化碳充装泵（泵的最高工作压力是10MPa）。

再通过充装排注入到钢瓶内，二氧化碳液体低于0.7MPa时会形成干冰，通常使用时，不能低于0.7MPa，在形成气态之后才可以低于0.7MPa使用。

按规格型号上可分为4L到40L不等，一般40L以下的使用在食品行业较多。像40L以下的都是使用在食品行业的较多，如：扎啤机，售酒机，酒店自酿啤酒设备，微型自酿啤酒设备，啤酒发酵教学试验设备，可口可乐的生产过程等。

但因现在市场上出现了很多三无产品，导致市场价格不稳定，而且给消费者带来了安全隐患，建议选取尽量从正规厂家购买。

酒店可以自酿白酒吗？

这个呀，恐怕主要是习惯培养问题，但是由于是习惯培养阶段，也就是说竞争对手比较少，一旦做开了，就会独享整个利润空间，并且可以控制价格和利润。

以我的看法，可以尝试以下办法：

1、习惯的接近性，包括地域接近、民族接近等。先开发里有这种习惯的地区以及周边地区，至少他们听说过，也就是比如你是内蒙的，你可以先开发河北、山西、东北等地；

2、对于某一地区，可以先找相关的有地域接近或饮食习惯接近的酒店，还是内蒙打比方吧，你可以找销售地内蒙人经常出入的酒店、饭店，由于他们办事经常请客，就可能以“尝尝我们家乡的酒”来请客，并把他的客人培养成客户

3、饮食接近性：比如找烤肉、烤全羊、火锅等，弄点标语“吃烤全羊喝马奶酒”

4、尝鲜，这个主要有两点要做到：一是一定把好处要宣传充分，二是一定要把产品文化内涵宣传充分，三是一定要做试饮，试饮要干净卫生，有品位（比如穿些民族服装，民族酒具之类的）

如果要进入一个新的市场的话，做前面这些够你做3个月半年的了。应该会有一定效果，剩下的，配合常规的宣传推广就行了

现在在农村镇上开一家自酿白酒店，生意会怎么样？

不知道你是否有创业经历，如果没有建议你慎重考虑，多学习了解在做决定。很多时候做生意赚钱不是一个好的市场就行的，还要考虑，营销，推广，经营，产品等很多方面。最后说一句：没人卖很多时候是因为没人买，有竞争是因为有市场，永远不要轻信你发现了一个很好的商机而别人都没有发现，这时候一定要警惕是不是真的有市场，我们不是最有眼光的那一小撮人，不然也不至于蹉跎至今。

到此，以上就是小编对于酒店自酿啤酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店自酿啤酒的4点解答对大家有用。